All Posts

Rød te (红茶, Hong Cha) er en av de mest kjente tesortene i Kina. I Vesten blir den ofte kalt svart te, men i Kina har den fått navnet...

Grønn te (绿茶, Lǜ Chá) har blitt fremstilt i Kina siden 200-tallet. Den verdsettes like høyt som pu-erh, og er kjent for sin friske smak,...

Shu Pu’er er den yngste av de «seks store kinesiske teene». Produksjonsmetoden ble utviklet på 1970-tallet og fikk raskt stor popularitet...

Shēng Pu’er (生茶), ofte kalt grønn eller rå Pu’er, er den eldste varianten av Pu’er fra Yunnan-provinsen. Den skiller seg ut ved sin...

Oolong (烏龍), også kjent som «turkis te» eller Qing Cha , er en egen tegruppe med moderat fermentering. Den kombinerer egenskapene til...

Hva er hvit te? Hvit te (白茶) er en av de mest delikate og naturlige te-variantene fra Kina. Den produseres hovedsakelig i provinsen...